Wil u met Pasen met familie en/of vrienden kunnen genieten van een culinair samenzijn

maar heeft u geen zin om uren in de keuken te staan?

Dan is onze TAKE OUT de oplossing!

Alle gerechten zijn reeds bereid en makkelijk op te warmen met behulp van de handleiding die u erbij krijgt.

Af te halen op zondag 31 maart 2024 tussen 11u00 en 13u00.

Bestellen kan tot 23/03/2024.

Enkel online te bestellen via info@restaurantmaurice.be .

Graag vermelden van het aantal personen en een telefoonnummer waarop u bereikbaar bent indien nodig.

Uw bestelling wordt pas bevestigd na betaling van een voorschot van €30/pp.

mvg, Karl & Kaatje


Woensdag 14 februari 2024 is het weer zo ver… Valentijn!

Vergeet zeker niet om tijdig te reserveren!

ZEEBAARS – wortel / huacatay

MAITAKE – wintertruffel – Comté

ST JAKOBSVRUCHT “DIEPPE” – broccoli – miso yuzu *

FILET PUR “HOLSTEIN” – knolselder – XO

VALHRONA CHOCOLADE – rabarber – pistache

’s Middags voorzien wij deze dag enkel een 4 of 5* gangenmenu.

’s Avonds serveren we die dag enkel een 5* gangen menu.


Zaterdag 13 januari starten we weer met een nieuw menu!

Neem alvast een kijkje door op de tab “menu” of “à la carte” te klikken en naar beneden te scrollen.


Zaterdag 2 december gaat ons nieuw menu van start.

Hou die dag zeker onze website en socials in het oog!


Wij zijn geslecteerd voor de restaurantweek deluxe!

Wil u exclusief komen genieten van een 3 gangen lunch of liever een 4 gangen diner met de voorwaarden van restaurantweek deluxe? Dan is dit de uitgelezen kans!

Plaatsen zijn beperkt.

https://www.restaurantweek.be/nl/restaurants/10063-restaurant-maurice-brasschaat?deal_id=158360&location=brasschaat&radius=20


ONS NIEUW MENU STAAT ONLINE!

Start vanaf 21 oktober 2023.

Dessert: Pastinaak / honing uit Brasschaat / citrus


Wil u met Kerst met uw dierbaren kunnen genieten van een culinair diner maar heeft u geen zin om uren in de keuken te staan?

Dan is onze TAKE OUT de oplossing!

Alle gerechten zijn reeds bereid en makkelijk op te warmen aan de hand van de handleiding die u erbij krijgt.

Bestellen kan tot en met zaterdag 16 december 2023.

Af te halen op zondag 24 december 2023 tussen 10u30 en 14u30.

Op te warmen op 24 of 25 december 2023.

Enkel online te bestellen via info@restaurantmaurice.be of telefonisch

op het nummer 03 288 66 62.

Uw bestelling wordt pas geregistreerd en bevestigd na betaling van een voorschot aan €30/pp met vermelding van de naam waarop de bestelling werd geplaatst en het aantal personen.

Lieve Kerstgroet, Karl & Kaatje


Christmas is coming!

Tijdens de feestdagen zijn wij vanaf 19 december 2023 gesloten om zelf te kunnen genieten van een gezellig samenzijn met familie en vrienden.

We willen jullie echter niet in de koude laten staan en beslisten daarom om dit jaar een KERSTBOX te voorzien als TAKE OUT af te halen op zondag 24 december 2023. 

Deze zal enkel beschikbaar zijn in beperkte oplage. 

De Chef werkt nog verder aan het menu en zodra alles op punt staat, komt deze online.


Het WILD seizoen is bijna daar!

Vanaf zaterdag 21 oktober 2023 starten we met en nieuwe kaart, afgestemd op het wildseizoen.


Club Ambiance Selectie Antwerpen.

We werden opgenomen in de Club Ambiance selectie 2024 voor Antwerpen!

Je kan ons vanaf nu dus ook terugvinden via hun website.


Terug van start met een nieuwe kaart (9/9/23), richting wildseizoen.

Het wildseizoen is nog niet begonnen, maar wij willen al graag een aanzet maken naar deze mooie intense smaken met op de nieuwe kaart oa. Canette de Barbarie, Racan duif en een mooi stukje Tarbot.

Neem zeker een kijkje naar wat we nog allemaal in petto hebben!


Tijd voor weer een nieuw menu vanaf zaterdag 15 juli!!

Check via de knop MENU of À LA CARTE op deze website.


Wist je dat…

We bij goed weer ook ons tuinterras openstellen?

Genieten met de grote G. ; )


Wat een erkenning!!

We werden opgenomen in de MICHELIN Gids als nieuwkomer.

Dankbaar voor de vermelding maar ook voor al onze trouwe klanten en ons uitzonderlijk geweldig personeel.

Wat een team! Ons “team MAURICE”.

Lees hieronder wat er in de gids geschreven staat of klik op bijgevoegde link.

https://guide.michelin.com/be/nl/vlaams-gewest/brasschaat_1062402/restaurant/maurice

Tijd voor een asperges!

Vanaf zaterdag 15 april 2023 start ons nieuw menu!


Vanaf zaterdag 4 maart starten we weer met een nieuw menu!


Nieuw menu vanaf zaterdag 21 januari 2023!!

Check via de knop MENU op deze website.


Tijd voor wild!

Vanaf zaterdag 15 oktober starten we met ons nieuw menu.

Hou ons deze week zeker in de gaten voor meer info!


Welkom!

Eindelijk kunnen we binnenkort van start met ons eigen restaurant.

We hopen jullie vanaf 8 september 2022 allemaal hartelijk te mogen verwelkomen!

Lieve groeten, Karl & Kaatje