Voorgerechten
vanaf € 26
GEELVINMAKREEL avocado – atjar – citrus
NOORDZEEKRAB tomaat – amandel
EEKHOORNTJESBROOD crottin de Chavignol – walnoot – gerst
Hoofdgerechten
vanaf € 36
PLADIJS kokkels – kropsla
TARBOT erwtjes – yuzu koshu
RACAN DUIF spitskool – Merlot
Nagerechten
vanaf € 14
GRANNY SMITH dulce de leche – ijs van beurre bordier
PÊCHE MELBA amandel – ijs van citroen
KAASASSORTIMENT selectie van 5 kaasjes door kaasaffineurs Van Tricht