Voorgerechten
vanaf € 29
wagyu / Céleste Caviar / amandel
carabiñero / boekweit / courgette
morieljes / groene asperge / citrus
Hoofdgerechten
vanaf € 36
shortrib / morieljes / bloemkool
langouste / yuzu / bimi
kabeljauw / krab / zilte groenten
Nagerechten
vanaf € 12
dulce de leche / selder / Grany Smith
conference peer / pistache / rucola
Kazen van kaasaffineurs Van Tricht
Vanaf 6 personen per tafel serveren we enkel het menu.