À la carte
Voorgerechten
DOPERWT & TUINBOON | € 27,00 |
---|---|
Comté Elegance / daslook |
|
KREEFT | € 32,00 |
wortel / vadouvan |
|
WAGYU PASTRAMI | € 32,00 |
paksoi / ponzu |
Hoofdgerechten
HEILBOT | € 42,00 |
---|---|
morieljes / spitskool |
|
SCHELVIS | € 39,00 |
kokkels / sobrasada |
|
LAMSZADEL UIT QUERCY | € 42,00 |
aubergine / daslook |
Nagerechten
TONKABOON | € 16,00 |
---|---|
Jonagold / gezouten boter |
|
TIRAMISU | € 16,00 |
bloedsinaasappel / witte chocolade "Opalys" Valrhona |
|
KAASASSORTIMENT | € 18,00 |
selectie van 5 kazen door kaasaffineurs Van Tricht |
Vanaf 5 personen per tafel serveren we enkel het menu.